寻味韩城“过十五”

        中秋节在韩城称为“过十五”，赏月、吃月饼等风俗跟其他地方一样。但韩城人在这天还要吃羊肉泡馍、羊肉饺子或羊肉糊卜。每到八月十四、十五，家家都要买羊肉、大葱准备过节。把韩城的“过十五”称为“羊肉节”也不为过。这两天街上卖羊肉的尤其多，羊肉、大葱的生意非常红火，可以说是韩城中秋节前一道靓丽的风景线。

        小时候，每到中秋节放假，我就惦记着那各式各样的月饼和喷香的羊肉。姑姑、姑父们提前一天送来了羊肉、羊腿和羊架，奶奶将羊肉分配好，有炖羊肉汤的、做羊肉哨子的，还有留着剁饺子馅的。八月十五一大早，巷子里的长辈们都站在自家门口，东瞅西望，等待着自家儿女们的归来，同时也顺便看看谁家的女儿女婿回娘家了。等到姑姑、姑父、表姊妹们都来齐了，一大锅经过一晚上熬炖的羊肉汤早已将香气灌满整个院子，让人按捺不住。再浇上韩城大红袍花椒熬煮的调料，拌上用羊油浇熟的辣子面，泡上嘎嘣脆的农家干馍片，就上蒜瓣，韩城人吃羊肉泡馍的标配就是如此完美。吃过早饭，大人们坐在一起准备午饭，孩子们在一旁围着月饼打转。从前只有等到这一天才能吃到月饼;现在随时都能吃到月饼，可还是怀念幼时家里“过十五”的滋味。

        长大后的自己渐渐有了多重身份与责任，每年临近八月十五，我和老公也会早早筹划买羊肉的事情。婆家周原村，是韩城盛产羊肉的地方，每年我们都会提前去村里宰杀羊肉的亲戚家采购好特制羊肉，到了十五这天一大早，便带上孩子，一家三口回娘家。记得去年八月十五，老公出差在外，还没等我准备，他便提前几天托人将羊肉送到了娘家。隔壁王奶奶看见母亲提着一大袋羊肉，问道，“女儿女婿来啦?”母亲说：“女婿出差，女子加班，托人送过来的。”王奶奶夸我们孝顺，母亲只是咧着嘴笑，其实心里空落落的。长辈从心底里最期盼的是子女们能够回家团聚，一起吃羊肉，子女对长辈的孝顺与问候，长辈对子女的思念与牵挂，这种双向奔赴的情感就是团圆的意义。

        一张羊肉票、一份月饼、一桶油、一句温暖的祝福与问候，这是龙钢职工每年八月十五的福利，公司对职工的关爱温暖体现在每一处细节里。回老家看望父母兄弟，姑娘带着老公、孩子回娘家，亲朋好友相聚，领导慰问职工……从古至今，八月十五都象征着温暖团聚。

        一年又一年，脉脉相传;一代又一代，浓情思念。远古的情愫，举家的团圆，都将在这金桂飘香的时刻里流露。又是一年八月十五，愿我们的情感记忆能够串联起烟火人生，愿我们的人生团圆幸福!