摘花椒的苦

        摘花椒，又叫摘花椒果，更确切些说是掐花椒。花椒果成熟后要及时采摘，若采摘不及时，熟透的花椒果就自行落地，难以收获了。

        摘花椒难，一是因为它的枝干上长满了尖锐的刺，而小小的一朵朵花椒果柄正好就长在一对对尖锐的刺中间，针刺如蟹螯般张着，人们即便千般小心，也常常被扎得手破血流。而一旦被花椒树枝上的刺扎后，伤口是麻麻痒痒地疼，比单纯的疼要难受好多倍。更何况，被扎的部位多在拇指和食指的指甲盖里，抓不到，挠不着，只能艰辛地忍受着。几天下来，胳膊上全是一道道被刺划破的血口子，手指肚子上布满了黑黑红红的针扎眼。汗水一煞，那滋味简直就是“非常麻辣”。

        摘花椒最难耐的是热。酷暑天气，骄阳在头顶上喷火，天空就像个大闷罐子，空气仿佛凝固了似地，人被憋得喘不过气来。花椒树长不高，也指望不上它遮凉。采摘伊始，汗就不曾间断，脸上的汗水就像蚯蚓般爬行，连眼睛都睁不开。前胸后背的衣服湿湿地贴在身上，浑身粘遢遢的难受。手拿毛巾擦汗，因为手上、毛巾上都沾满了花椒的麻辣，擦在脸上，又是火烧般地难受。天再热也不能穿薄衣短裤，再热也得用厚厚的衣服捂着。这还不算，就连蚂蚁也常来跟人捣乱，它们顺着手和脚爬到摘椒人的衣服里，蠕蠕地在汗毛丛里旅游，有时还会咬上一口。不挠吧，痒，挠了，反而更痒更麻，一会儿痒疙瘩肿如黄豆，直到挠出血来才稍微止痒。

        中午热，那就避开吧，赶在早晨和傍晚采摘。怕太阳晒的蚊子这时也出来了，不声不响地上去就咬，给人留下一个个痒痒的红包。摘椒人没办法就照红包狠狠煽几巴掌，或着扭掐一番，以疼痛来抵抗更难忍的痒。

        另外，摘花椒还有一烦，别的果实比如桃、杏、梨、枣、山楂、苹果、葡萄等等，可以边摘边吃，解渴充饥，可花椒不能吃，谁若吃了，那可是自找麻“饭”了，一粒高粱粒大的花椒粒入口后，足足能让你的满嘴麻半天。

        花椒果采摘起来非常艰辛，手快的人一天也不过采摘二三十斤，所以，一些花椒种植大户，每逢花椒采摘时节，就出钱雇人采摘。因此，每年此时，有不少城里人前来打工，和农民朋友一起分享劳动的艰辛和收获的欢乐。

        花椒几乎家家户户，餐餐不离，可当人们在享用着花椒的麻辣美味给自己带来的饭菜清香时，可曾想过种植花椒人的艰辛呢?