为营造放心、安心、舒心的宾客消费环境,着力提高“禹龙”品牌的社会影响力,近期,禹龙宾馆坚持“部门联动、各负其责、守土有责”原则,通过“链式”撒网、环环相扣,从人员素质、服务技能、环境治理、硬件改造等方面不断提升服务环境。
抓“关键少数”提高思想认识。
组织关键人员学习陕西省、韩城市旅游行业文明单位创建管理办法、饭店宾馆创文标准要求等,引导宾馆职工结合自己的思想和工作开展了批评与自我批评,各部门负责人表态在今后的工作中立即纠偏,凡事努力做到亲自抓、亲自安排、亲自督促落实,力争9月份中央创文明查暗访高分通过。
查“卫生死角”开展环境集中整治。
宾馆组织各部门负责人对环境卫生进行拉网式检查,针对客房楼后、浴池、工程“垃圾”堆放点等卫生死角,组织机关及党员进行为期两天的义务劳动,全面彻底清理。要求以创文标准做好今后的环境卫生治理工作,为宾客营造温馨、舒适、整洁的环境。
抓服务细节不放松,确保宾客入住体验度。
宾馆围绕“可售房100%达标”的销售原则,严格落实员工持健康证上岗、房间卫生按标准消毒、定期检查、随时抽查的管理制度,为宾客营造舒适的入住环境。近期,陕西正为环境检测有限公司对客房空气、公共用品用具进行抽检,宾馆所有检测项目均符合《饭店汪卫生标准》GB9663-1996和《公共场所用品卫生标准》WS-205-2001卫生要求,为宾馆的入住安全提供了保证。
提升硬件配置,提高接待能力。
随着企业跨越式发展以及韩城市旅游业发展态势,经营过程中,越来越感受到宾客对服务产品软硬件的不断升级,宾馆围绕“花小钱办大事”的投资理念,相继对门前广场、路灯、外立面、客房西楼等进行升级改造,对庭院重新布置,提升宾馆的吸引力和舒适感。近期,为适应客户的接待需求,计划完善提升互联网设施设备。
强化岗位练兵,为奋战四季度做足工作。
为着力打造一支业务素质过硬的职工队伍,宾馆借分级测评,继续岗位练兵不放松,各吧台开展员工应变能力、销售技巧演练,开展楼层服务员中式铺床、食苑楼员工宴会摆台培训和实战演练,通过“比比看”活动,让每个员工学有榜样,干有标准,有效激发职工学业务、比技能的积极性,为奋战四季度加足了油、鼓足了劲。
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