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韩城羊肉
山川存异，便乡俗不同，吃食的口味亦是迥异。单单羊肉的吃法，就一城一味了，虽不能从自我喜好上去讨论褒贬，但是对于味道，人总是有着故乡地域性的偏爱。作为一名土生土长的韩城人，我理所当然偏爱“韩城味道”。韩城美食众多，但韩城人对于美食的理解，“众”中之重，非羊肉莫属。韩城人吃羊肉，主要吃法是羊肉泡(馍)。这又区别于西安人的吃...　【2022-11-11】
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