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韩城娃的年味记忆

2026-02-11 00:00    来源:检验计量中心    作者:吉娜

        “腊月二十贴花花,招商集上卖对联咯!”这句韩城老话,是刻在我童年里的年味开关。对地道的韩城娃来说,我的年,从来不是从春晚开场算起,而是从腊月二十爷爷铺开红纸研墨写联,到除夕下午收摊时胳膊上沾着的墨香与烟火气,整整十天,招商区集市的对联摊,藏着我最鲜活的童年记忆。

        爷爷写得一手好毛笔字,每到腊月二十,家里的八仙桌就成了他的“书案”。红纸裁得方方正正,研好的墨汁黑亮浓稠,爷爷握着毛笔凝神片刻,笔尖落下便龙飞凤舞:“天增岁月人增寿,春满乾坤福满门”“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”。我蹲在一旁,要么帮着牵纸,要么给砚台添墨,看着鲜红的纸上晕开乌黑的字迹,鼻尖萦绕着墨香与红纸的清香,心里盼着赶紧去招商区集市摆摊。爷爷总说:“写对联要用心,字字都藏着福气,买的人能感受到,咱卖得也踏实。”

        第二天一早,爷爷就捆好装箱的对联,我提着小马扎和装满绳子和夹子的袋子,踩着寒霜往招商区集市赶。按农历单日逢集的老规矩,腊月的集市格外热闹,十里八乡的人挤得水泄不通,叫卖声、讨价还价声、孩子的嬉闹声混在一起。我们在集市中段找了块平整的地方,爷爷把对联一一铺开,红彤彤的一片,瞬间吸引了不少目光。刚摆好摊,就有老乡凑过来:“老吉,又来写对联啦?给我来两大气点的。”爷爷笑着应下,有时遇上要定制对联的,就当场铺纸挥毫,我在一旁帮着牵纸、晾联,忙得不亦乐乎。

        集市上的滋味,是刻在舌尖的年味。趁没人光顾的间隙,爷爷会给我买一碗地道的韩城羊肉饸饹。街口的大锅咕嘟冒泡,羊油辣子的鲜红裹着蒸汽扑面而来,老板麻利地把荞面饸饹倒进沸汤,捞出来连汤带面装碗,再舀上几块炖得酥烂的羊肉,撒上葱花韭菜。我趁热吸溜一大口,筋道的面条裹着鲜香的肉汤,再咬一口刚烤好的芝麻饼,嘴皮上糊着厚厚的羊油,那股子酸辣鲜香,能驱散腊月的寒意。偶尔也会买块炸油糕,金黄酥脆的外皮咬开,滚烫的红糖馅甜得人眯起眼睛,或是喝一碗热醪糟,甜香中带着米酒的醇,暖透心窝。

        一天天临近除夕,集市上的人越来越多,大家都忙着置办年货,我们的对联摊也更忙了。有带着孩子来买的,小家伙盯着红对联上的福字,伸手就想摸;有老街坊来照顾生意,拉着爷爷唠家常,说今年的收成和来年的期盼。我渐渐也学会了招呼客人,帮着推荐对联的尺寸,算着价钱,爷爷总在一旁看着我笑。收摊时,夕阳把我们的影子拉得很长,爷爷背着空了大半的对联捆,我提着装满零钱的布兜,胳膊上沾着墨汁,心里满是成就感。

        直到除夕下午,我们才收起最后一副对联。回家的路上,烟花声已经零星响起,家家户户的大门上都贴上了红对联,红彤彤的一片,格外喜庆。晚上,母亲端上满桌饭菜,鸡鸭鱼样样齐全,我和弟弟围着桌子蹦蹦跳跳。饭后,父亲搬出从集市上买来的“魔法精灵”烟花,点燃引信的瞬间,烟花直冲夜空,炸开成五彩斑斓的光,照亮了院子,也照亮了爷爷满是皱纹的笑脸。

        如今爷爷已经不在了,但招商区集市的对联摊、墨香和烟火气,却永远留在了我的记忆里。那些腊月里的清晨与黄昏,那些写满福气的对联,那些舌尖上的关中风味,还有爷爷温暖的笑容,拼凑成我最珍贵的年味。对韩城娃来说,这年味,是刻在骨子里的乡愁,是藏在对联里的团圆期盼,无论走多远,想起腊月集上的那些日子,心里就会变得温暖而踏实。

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