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冬至节的“结”

2020-12-24 20:51    来源:规划发展部    作者:赵亚红

        翻看桌上的日历,不经意间发现又到了冬至时节。

        记得,上大学的时候,每到冬至这一天,我会约上三五朋友,相伴去学校门口的饺子馆吃饺子,点几个炒菜,一壶黄酒或者一打姜啤。就着菜、喝着酒、品着饺子,聊学习、聊生活、聊未来,天南海北地海侃,笑声此起彼伏,一时间忘记在外求学的寂寞,忘记想家想亲人的忧愁,忘记小女儿家的烦恼,一杯杯黄酒、一口口姜啤下肚,心里暖暖的、满满的。现在想起来,还满是青春的美好,从未因时间的推移变过样。

        大学毕业后,去了四川工作,离家更远了。那里的冬天不会飘雪,其实并不寒冷,但初到那里,陌生的环境让人觉得那里冬天的雨比家乡的雪还要冷,冬日难熬。不过,好在一起工作的大多都是同龄人,不管是当地人还是外地人,一遇到阴雨天就相约去撸串。至今记得,那里度过的第一个冬至节,我们全组人去吃了羊肉火锅。其实,按照当地习惯,冬至是要吃狗肉火锅的,但是怕我们外地人吃不了狗肉,细心的领导换成了羊肉火锅。看着火锅煮开时冒出的屡屡白汽,伴着同事们海吃的火热情绪,各种不习惯和思念都化成了股股热流,暖到心底,让我们忘记在外打拼、不能与家人团聚的苦恼。

        结婚后,冬至在家里是一个极为重要的节日。每到冬至,婆婆和我就一起给全家人包饺子,做馅的食材是头一天婆婆在市场上精选的,不光营养,而且还新鲜。并且每年的饺子馅都是变着花样的,肉类和配菜层出不穷,葱白配猪肉,韭菜配大虾,胡萝卜配羊肉,香菇木耳配鸡蛋等等,虽然简单,但却让全家人吃出了幸福和快乐的味道。

        有了孩子后,冬至节不光要吃饺子,还要让孩子切身感受传统节日的浓烈气氛。调皮的孩子们虽然不懂厨艺,但这个时候,也会积极地加入包饺子阵列,吵着和馅,伸手擀皮,照着我们的样子捏饺子,还自创出许多新鲜样子,核桃形的、老鼠形的、包子状的,更可爱的是他们还把饺子捏出个双胞胎,不禁让我想起小时候的冬至节,仗着自己是最小的,总是围着灶台变着法地给妈妈添乱,思绪渐飘渐远!孩子适时开启“十万个为什么”模式,打断了我的想象,冒出一连串的问题:冬至节为什么要吃饺子,为什么只有吃了饺子才不会冻耳朵,还有是谁发明的冬至节,为什么要叫它冬至节……?这时候,我和孩子爸爸就得翻书本、问度娘、查典故,为他们答疑解惑,一天时间不知不觉在忙忙碌碌中度过,日子也愈发地丰裕充盈。

        天时人事日相催,冬至阳生春又来。经历了一个又一个的冬至节,直到现在才逐渐明白为什么那么多的传统节令,自己独独对冬至有着浓得化不开的情结,是因为它承载了太多记忆,它的到来又带着诸多期冀。

        冬至到了,意味着春天也就不远了,又是一个全新的开始。

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